在蓬勃发展的东南亚咖啡市场中,印度尼西亚以其巨大的消费潜力和独特的咖啡文化扮演着核心角色。随着西方“第三波咖啡美学”浪潮的兴起,印尼本土咖啡品牌Kopi Kenangan于2017年应运而生。由Edward Tirtanata、James Prananto和Cynthia Chaerunnisa共同创立,Kopi Kenangan精准定位市场空白,致力于提供高品质但价格亲民的咖啡产品,并创新性地融合了线上App便捷订购与线下门店自提/配送的O2O零售模式。这一模式迅速获得市场认可,其App成为印尼下载量最高、评分最优的咖啡应用。
仅仅数年间,Kopi Kenangan已发展成为拥有1000多家门店、5000多名员工的咖啡行业独角兽企业,并正迅速向东南亚其他国家市场扩张。然而,伴随业务的爆炸式增长,传统人才培训模式的弊端日益凸显。对于咖啡行业而言,确保每一杯咖啡的出品标准化,以及每一位顾客都能享受到优质贴心的服务,是品牌声誉和业务发展的生命线。面对千家门店分散于不同城市乃至岛屿的现状,通过传统的集中式线下培训,不仅耗时耗力,成本高昂,且难以保证培训内容的一致性和覆盖面,严重制约了Kopi Kenangan的规模化发展和人才梯队建设。如何高效、统一、低成本地赋能海量门店员工,成为Kopi Kenangan亟待解决的关键难题。
Dlearning平台在Kopi Kenangan的成功应用,不仅带来了显著的经济效益,更产生了深远的社会影响,积极促进了数字贸易的高质量发展。
促进产业升级
提升服务标准: 通过统一高效的数字化培训,确保了Kopi Kenangan所有门店的咖啡出品标准和客户服务质量,这直接提升了整个咖啡服务行业的专业化水平和消费者体验。优化运营效率: 数字化培训减少了企业在培训上的时间、人力和物力成本,使得资源可以更有效地配置到核心业务发展上,提高了整体运营效率。赋能员工成长: 线上学习的便捷性、个性化学习路径和持续性评估,为Kopi Kenangan的5000多名员工提供了公平的学习发展机会,提升了员工的专业技能和职业素养,培养了适应未来发展的新型人才。
推动国内国际双循环
服务贸易出海典范: 钉学科技DLearning作为中国自主研发的数字产品,成功服务于印尼本土的明星企业,是中国数字服务向全球输出的优秀案例。这不仅拓展了中国数字产品的海外市场,也带动了相关技术、理念的国际交流与合作,是推动“数字丝绸之路”建设的具体实践。促进跨文化交流: 通过数字化平台,先进的培训理念和管理模式得以跨越国界,在不同文化背景下生根发芽,推动了国际间在人才培养和企业管理领域的深度交流。
促进数字贸易高质量发展
本案例是典型的数字服务贸易创新实践,DLearning通过互联网交付数字培训服务,直接促进了在线教育、数字化交付的专业服务等领域的创新发展。
在数字技术贸易方面,Dlearning平台所依托的云计算、人工智能等新一代信息技术,是推动人工智能对外贸易的直接体现,加强了关键核心技术在国际数字贸易中的应用与创新。